Hãy tận dụng chiếc nồi hầm để giảm thời gian nấu nướng, mà vẫn có những bữa ăn nóng hồi bất cứ khi nào trong ngày giá rét.

Cho sữa bò vào cá đông lạnh khi nấu, không vớt gà ra liền khi vừa tắt lửa... là những bí quyết rất hữu ích cho bạn trong việc làm bếp.

Cá sông Đà nướng đồ, măng chua nấu thịt gà, chả cuốn bưởi... là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi đến Hòa Bình.

Không có lò nướng, bạn vẫn có thể tạo nên những chiếc bánh trung thu màu tím xinh xắn, ngon miệng.

Tuy cách làm giản đơn nhưng loại lẩu này có mùi thơm rất quyến rũ, nước súp nóng ngọt lịm, thịt gà nòi ít mỡ, săn chắc, cộng thêm hương vị rau cải tạo sự khoái cảm đặc biệt. Dân sành điệu thường uống rượu đế với món ăn này ở các quán bình dân nằm cạnh bờ sông hay dưới tán cây râm mát của các quán vỉa hè. Gà mua về chặt ra từng miếng vừa ăn, chặt sao cho miếng thịt luôn có

Khác với vị đậm đà của bánh bột lọc nhân tôm thịt, bánh bột lọc đậu xanh có vị ngon giản dị, mềm bùi bên trong, dai dai lớp vỏ bên ngoài và béo thơm vị mỡ hành.